شااااااورماا الدجااااااااج ......................

[center]المكونات:
· 200 جم من الدجاج
· 20 جم من الملح
· 20 جم من الفلفل
· 40 جم من المخللات
· 30 جم من الطماطم
· 20 جم من البصل
· 20 جم من المايونيز
· 20 جم من معجون الثوم المشوي
· 20 جم من البقدونس

خلطة التتبيلة
· 60 جم من الليمون
· 30 جم من البهارات
· 20 جم من الملح
· 10 جم الثوم
· 20 مل من زيت الزيتون

الكريب
· 60 جم من الطحين
· 30 جم من الكريمة اللباني
· 10 مل من زيت الذرة
· 5 جم من الملح
· 1 بيضة
· 100 مل من الحليب

طريقة التحضير:

الكريب
- يوضع الطحين في إناء ويخلط مع الحليب والكريمة اللباني والبيض.
- تمسح مقلاة غير لاصقة بمنديل مبلل بزيت الذرة.
- توضع المقلاة على نار هادئة، ثم يتم صب عجينة الكريب حتى تكون طبقة رقيقة من الكريب تغطي سطح المقلاة.
- بمجرد ظهور فقاعات على سطح قطعة الكريب تقلب على الجهة الأخرى.
- تطفء النار بعد 30 ثانية من تقليب الكريب.

الشاورمة
- يخلط الليمون في وعاء آخر مع زيت الزيتون والثوم وخليط من البهارات، ثم توضع شرائح الدجاج في هذا الخليط لتتبل.
- يشوح الدجاج على النار حتى ينضج الدجاج، ثم يضاف البصل والطماطم والبقدونس الطازج، وترفع من على النار.

للتقديم
- يتم خلط المايونيز مع معجون الثوم المشوي، ثم يفرد على سطح الكريب.
- توضع كمية كبيرة من الشاورمة على الكريب، ثم يلف الكريب.
- للتقديم: يوضع الكريب في طبق للتقديم.

يضاف الملح والفلفل حسب المذاق

منقوووووووووووووووووووووووووووووول

تحياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااتي

جرح المشاااااااااااااااااااعر[/center]

وااااااااااااااااو

شكلها مره طعم

يعطيك العافية حبيبتي

توتو
_________________

غيابك عن عيوني دمر الدنيا وخربها..
وبكاني وجنني وحطم كل وجداني..
أنامدري متى عيني تشوف أغلى حبايبها..
عساني فدوة عيونك لو انهم حيل بكوني..
حياتي كلها أنت وأنت من سبايبها..
ولاأحتاج أنا غيرك لأنك كل أحبابي..

وااااااااااااااااااااااااااااااو .. شكلها روعه

تصدقوووون اني جيعانه حدي

بامووووووووت جوع

من اول مارجعت من الدوام وانا جالسه على الجهاز

وللحين ما اكلت شي

بجد شهيتوني

تقبلوا مروري المتواضع

تحياتي

كلع دلع

_________________

شورمااااااااااااا اف احسن سندوتش

مشكووووووووووره على الموضوع

اخوكم الكنق
_________________

مشكووووووووووووووووووووووورررررررررررررررررررررررررررررررين

الف شكر يا تو تو عاى المرور الجميل الله يعافيك يا قلبي

يسلمووووووووووووو صعبه على مرورك الرائع

يسلموووو كلي دلع على المرور الجميل

مشكوووووررر يا الكنق على مرورك المميز

تقبلو خااالص احترامي

** جـــــــــــــــــــــــــرح المشــــــــــــــــــــــــــاعر **

queen

وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآو

بجد بجد شكلها بقوووووووووووووووووه روعه مثلكـ Smile

يسلموووووو ياعسل على هالوصفه الحلوه مثلك

لاتحرمينا من جديدك

_________________